Vagabondo Bianco IGT Biodyn. ‘Le Anfore’ Marcel Zanolari

Vagabondo Bianco IGT Biodyn. ‘Le Anfore’ Marcel Zanolari

CHF 35.00

Anbaugebiet

Alpi Retiche di Sondrio

Ursprungsbezeichnung

Indicazione Geografica Tipica

Jahrgang

2018

Abfüllung

Eigenproduktion, Original

Grösse

75 cl

Untertitel

Vagabondo Bianco 'Le Anfore' IGT

Farbe

Hellgoldene Farbe

Lagerfähigkeit ab Kauf

1 – 3 Jahre

Trinktemperatur

13 – 15° C

Auszeichnungen

Cervim

Auszeichnungstext

- 2018 - Silber - 87.67 Punkte

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Sulfite enthalten

Ja

Produktmerkmale PDF: Vagabondo bianco Le Anfore IGT, Bio-Demeter Marcel Zanolari

Das bin ich PDF: Vagabondo bianco Le Anfore IGT, Bio-Demeter  Marcel Zanolari

Artikelnummer: 22215752018 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Geschmacksrichtung: Weiches, aromatisches Bukett. Trocken, leicht erdig mit einer leichten Mineral- und Weissdornnote.

Merkmale: Der Vagabondo hat diesen Namen erhalten, weil die Trauben aus denen er gekeltert wird, vorwiegend aus alten Schweizer-Rebsorten stammen, welche im angrenzenden Veltlin in vier versch. Gemeinden ihren Platz gefunden haben. Nach der separaten Kelterung wird dieser Edeltropfen zusammengelegt. Diese unvergleichliche Assemblage ergibt einen raren und kostbaren neuen Weisswein. Nach dem Säureabbau und einer kurzen Reife in Amphoren wird er in die Flaschen abgefüllt und dem Weinfreund kredenzt.

Weintipp: Geeignet als Aperitif, sowie zu leichten Vorspeisen, weissem Fleisch, Fisch und rezentem Schimmelkäse.

Zusätzliche Information

Grösse

75 cl

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