Produktmerkmale PDF: Vagabondo bianco Le Anfore IGT, Bio-Demeter Marcel Zanolari
Das bin ich PDF: Vagabondo bianco Le Anfore IGT, Bio-Demeter Marcel Zanolari
Vagabondo Bianco IGT Biodyn. ‘Le Anfore’ Marcel Zanolari
CHF 36.00
Anbauregion
Anbaugebiet
Alpi Retiche di SondrioUrsprungsbezeichnung
Indicazione Geografica TipicaTraubensorte
Jahrgang
2022Abfüllung
Eigenproduktion, OriginalHersteller
Grösse
75 clUntertitel
Vagabondo Bianco 'Le Anfore' IGTFarbe
Hellgoldene FarbeLagerfähigkeit ab Kauf
1 – 3 JahreTrinktemperatur
13 – 15° CSpezifikation
Auszeichnungen
CervimAuszeichnungstext
- 2018 - Silber - 87.67 PunkteAlkoholgehalt
13.5% Vol.Sulfite enthalten
JaBeschreibung
Geschmacksrichtung: Weiches, aromatisches Bukett. Trocken, leicht erdig mit einer leichten Mineral- und Weissdornnote.
Merkmale: Der Vagabondo hat diesen Namen erhalten, weil die Trauben aus denen er gekeltert wird, vorwiegend aus alten Schweizer-Rebsorten stammen, welche im angrenzenden Veltlin in vier versch. Gemeinden ihren Platz gefunden haben. Nach der separaten Kelterung wird dieser Edeltropfen zusammengelegt. Diese unvergleichliche Assemblage ergibt einen raren und kostbaren neuen Weisswein. Nach dem Säureabbau und einer kurzen Reife in Amphoren wird er in die Flaschen abgefüllt und dem Weinfreund kredenzt.
Weintipp: Geeignet als Aperitif, sowie zu leichten Vorspeisen, weissem Fleisch, Fisch und rezentem Schimmelkäse.
Zusätzliche Informationen
| Grösse | 75 cl |
|---|
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.