Produktmerkmale PDF: Monello Rosso IGT, Demeter, Marcel Zanolari
Das bin ich PDF: Monello Rosso IGT, Demeter, Marcel Zanolari
Monello Rosso IGT Biodyn. Marcel Zanolari
CHF 14.00 – CHF 19.00
Anbauregion
Anbaugebiet
Alpi Retiche di SondrioUrsprungsbezeichnung
Indicazione Geografica TipicaTraubensorte
Jahrgang
2017Abfüllung
Eigenproduktion, OriginalHersteller
Grösse
75 cl, 50 cl, 37.5 clUntertitel
Monello Rosso Marcel ZanolariFarbe
Rubinrote Farbe mit violetten ReflexenLagerfähigkeit ab Kauf
1 bis 3 JahreTrinktemperatur
16 – 18° CSpezifikation
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.Sulfite enthalten
JaBeschreibung
Geschmacksrichtung: Feiner lieblich-fruchtiger Duft mit Nuancen nach gedörrten Brombeeren, Dörrpflaumen und Stachelbeeren.
Merkmale: Feiner, eleganter Wein mit weicher, trockener Säure. Nach einer Reifung bis etwa 90° Oe. werden die Trauben sorgfältig bei einer kontrollierten Temperatur und sehr kurzer Maischegärung vergoren. Somit bleibt dieser Wein sehr weich und hat ein niedriges Säuregehalt, welches das Aroma verstärkt.
Weintipp: Dieser Wein ist ein trockener, weicher, bekömmlicher Edeltropfen der besonders zu leichten Fleischgerichten wie Geflügel, grilliertem weissem Fleisch und allgemein leichten Gerichten passt, sowie auch zu Weichkäseplatten.
Zusätzliche Informationen
| Grösse | 35 cl, 50 cl, 75 cl |
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Bewertungen
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