Primitivo del Salento IGP

Primitivo del Salento IGP

CHF 16.50

Ursprungsbezeichnung

Indicazione Geografica Protetta

Jahrgang

2019

Abfüllung

Original

Grösse

75 cl

Untertitel

Primitivo del Salento

Farbe

Tiefes Rubinrot

Lagerfähigkeit ab Kauf

4 bis 7 Jahre

Trinktemperatur

16 – 18° C

Alkoholgehalt

13.5 Vol. %

Sulfite enthalten

ja

Produktmerkmale PDF: Primitivo del Salento, IGT, Domus Vini

Das bin ich PDF: Primitivo del Salento IGT, Domus Vini

Artikelnummer: 1270175 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Geschmacksrichtung: Angenehmes, körperreiches und rundes Bouquet, fruchtiger Schwarzbeerengeschmack mit einem harmonischen und markanten Abgang.

Merkmale: Dieser Wein wächst im südlichen Teil Italiens auf einem leicht sandigen Boden, der sich auf eine Tonerde-Schicht stützt. Die Trauben werden vor der Gärung entrappt und gepresst und bei kontrollierter Temperatur gekeltert. Der Wein hat eine schöne, intensive rubinrote Farbe und ein vollmundiges fruchtiges Aroma.

Weintipp: Der Primitivo del Salento IGT  ist zu allen roten Fleischgerichten und allen Nudelgerichten und Pizza geeignet. Er passt zur robusten Küche, wie auch zu Hartkäse.

Zusätzliche Information

Grösse

75 cl

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