Barolo DOCG Pernanno Bongiovanni

Barolo DOCG Pernanno Bongiovanni

CHF 58.00

Anbauregion

Anbaugebiet

Castiglione Falletto

Ursprungsbezeichnung

Denominazione di Origine Controllato e Garantita

Traubensorte

Jahrgang

2016

Abfüllung

Original

Grösse

75 cl

Untertitel

Barolo Pernanno

Farbe

Rubinrot

Lagerfähigkeit ab Kauf

5 – 20 Jahre

Trinktemperatur

18 – 20° C

Alkoholgehalt

15% Vol.

Sulfite enthalten

ja

Produktmerkmale PDF:  Barolo Pernanno DOCG, Cascina Bongiovanni

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Artikelnummer: 12109752015 Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

Geschmacksrichtung: Die edelste Traubensorte des Mittelmeerraumes findet in der Gde. Barolo seinen besten unverkennbaren Geschmack nach gedörrten Waldbeeren, mit langem Abgang.

Merkmale: Der Landstrich, der sich auf der süd-ost Seite der Hauptstrasse nach Castiglione erstreckt, heisst Pernanno. Hier wächst der Nebbiolo. Die Temperaturen und der Niederschlag des jeweiligen Jahrgangs bestimmen die Menge, die für die Produktion des Barolos gewonnen werden kann. Er wird zur vollständigen Verfeinerung mindestens 24 Monate in Holzfässern ausgereift.

Weintipp: Dieser Wein eignet sich hervorragend zu allen kräftigen Hauptspeisen und zu Käse.

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