Olio d’oliva Toscana Alberto Motta

Olio d’oliva Toscana Alberto Motta

CHF 29.00

Anbauregion

Anbaugebiet

Italia

Traubensorte

Jahrgang

2020/2021

Abfüllung

Azienda Agraria Motta Alberto

Grösse

75 cl

Untertitel

Olio d'Oliva Biologisch

Farbe

Gelb mit grünen Reflexen

Lagerfähigkeit ab Kauf

ca. 1-2 Jahre

Spezifikation

Olio d’oliva Extravergine aus der Toscana. Kaltgepresst. Eine  Produktion von Alberto Motta

 

Artikelnummer: 80100 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Dieses Olivenöl wird aus biologischen Oliven aus der Maremma /Toscana/Italien produziert und aus der ersten kalten Pressung gewonnen. In den ersten 8 – 12 Monaten hinterlässt es im Gaumen einen leicht „kratzenden Abgang“ der nur bei 100%-igem Olivenöl vorkommt.  Es ist unfiltriert und kann einen leichten Satz in der Flasche aufweisen.

Passt besonders zu frischen Käsegerichten wie auch zu Mozzarella, Salat, gegrilltem oder gedämpftem Fisch sowie zu Fleischgerichten.

Zusätzliche Information

Grösse

75 cl

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