Pinot Bianco IGT Biodyn. Marcel Zanolari

CHF 25.00

Anbaugebiet

Alpi Retiche IGT

Ursprungsbezeichnung

Indicazione Geografica Tipica

Traubensorte

Jahrgang

2022

Abfüllung

Eigenproduktion, La Torre

Grösse

75 cl

Untertitel

Pinot Bianco Marcel Zanolari

Farbe

Hellgoldene Farbe

Lagerfähigkeit ab Kauf

1 – 4 Jahre

Trinktemperatur

12 – 14° C

Auszeichnungen

CERVIM

Auszeichnungstext

– 2013 – Pinot Bianco IGT Marcel Zanolari, 85.33, punti

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Sulfite enthalten

Ja

Produktmerkmale PDF: Pinot Bianco IGT Bio-Demeter Marcel Zanolari

Das bin ich PDF: Pinot Bianco IGT, Bio-Demeter Marcel Zanolari

Artikelnummer: 2220275 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Geschmacksrichtung: Zartes Bouquet nach frischen Beerenfrüchten mit einem Hauch Honiggeschmack.

Merkmale: Feiner, eleganter, edler Wein. Nach einer Reifung bis ca. 90° Oe. wird der Hauptträger mit einem Scherenschnitt vom Rebstock getrennt. Somit dörren die Trauben auf dem Weinberg. Danach erfolgt die Ernte und eine sorgfältige Gärung im kontrollierten Gärungs- und Temperaturverfahren.

Weintipp: Dieser Wein ist ein besonderer Mahlzeitenwein der zu leichten Speisen wie Suppengerichten, Fisch, hellem Fleisch und kalten Käseplatten passt. Geeignet auch als Aperitif, sowie zu leichten Vorspeisen und Fisch.

 

Zusätzliche Information

Grösse

75 cl

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