Barbaresco DOCG

Barbaresco DOCG

CHF 34.00

Anbauregion

Anbaugebiet

Barbaresco, Neive

Ursprungsbezeichnung

Denominazione di Origine Controllato e Garantita

Jahrgang

2015

Abfüllung

Original

Hersteller

Grösse

75 cl

Untertitel

Barbaresco

Farbe

Helles Rubin- bis Granatrot

Lagerfähigkeit ab Kauf

8 – 12 Jahre

Trinktemperatur

17 – 19° C

Alkoholgehalt

14,5% Vol.

Sulfite enthalten

ja

Produktmerkmale PDF: Barbaresco DOCG Cascina Bongiovanni

 

Artikelnummer: 12111752014 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Geschmacksrichtung: Aus den besten Lagen der Barbaresco- und Neive-Gemeinden und aus den edelsten, alten, autoctonen Nebbiolo-Trauben, gewinnt man ein heller Wein voller Pracht und Adligkeit.

Merkmale: Der Barbaresco gehört zu den weltbekanntesten Piemonteser-Weinen und wird auch «kleiner Bruder des Barolos» benannt. Er ist trocken und zugleich samtig, mit weichem Abgang. Sein Bouquet erinnert an Rosinen und Hagenbuttenblüten.

Weintipp: Der Barbaresco passt zu allen Hauptspeisen, vor allem zu kräftigen, roten Fleischgerichten, gegrillt oder gebraten, aber auch zu Salami, Schinken und Trockenfleisch sowie zu rezentem Käse.

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